Das RESTAURANT IM UFERPALAIS bietet:
- einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
- eine gezielte und umfassende Einarbeitung
- ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
- eine wertschätzende Führungskultur
- flexible Personaleinsatzplanung
- Dienstkleidung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus in Höhe von 2.500 Euro
- Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)
- Unternehmensweite Angebote wie Obstwochen und Mitarbeiter-Sportevents
- Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten für Fitness, Wellness, Kultur, Freizeitspaß und Online-Shopping
- ein kostenloses Mitarbeiterfitnessangebot
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Bewohner:innen.
- Du sorgst in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich und für die Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen in der Einrichtung.
- Du trägst die Verantwortung für die Warenbestellung und Wareneingangsprüfung sowie für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung.
- Du stellst die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher.
Du bringst eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufspraxis in diesem Bereich mit. Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.